年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势报告ag旗舰厅艾媒咨询｜2024-2025

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示▼▪▪•▪，预计2024年中国新式茶饮市场规模将达3547◇■□□▲○.2亿元▼•庭影院开启看剧新时代幸福指数飙升！ag旗舰厅网站首页安装投影。，同比增长6=●★◆.4%☆=▼…☆■。新式茶饮行业已从初期的快速扩张◁◁■…○、激烈争夺份额的▼●•-▪“跑马圈地◆○▷●”阶段过渡至注重精细化运营的存量竞争新阶段☆◇◇。新式茶饮产品同质化现象突出◁■，行业内卷加剧■◇•◆○◇，市场空间趋于相对饱和状态●★-，预计未来几年中国新式茶饮市场规模将维持小幅但稳定的增长态势=○，到2028年有望突破4000亿元○◆◁。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示▷△▼★，2024年中国新式茶饮市场规模将达到3547■▷•.2亿元◁☆▲△•☆，市场空间逐渐饱和◁▪▼，行业内各品牌进入存量竞争阶段ag旗舰厅在线★-●□，预计未来几年中国新式茶饮市场规模将维持小幅但稳定的增长态势★•□■□，到2028年有望突破4000亿元□☆…▲○。

　　蜜雪冰城创于1997年▼◇★◆▲□，是一个专为年轻人打造新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌ag旗舰厅在线▲▲，自创立以来★-○□☆•，坚持高质低价原则★▷▲□☆，确立了•…★○“让全球每个人享受高质平价的美味▼■△•…”的经营使命○●•▷。截至2024年7月◆◇▼★■•，蜜雪冰城已经在268个城市拥有34888家门店◁=●▷。

　　从闭店率情况来看●◆◆▪★，除沪上阿姨和茶百道之外☆▽●☆，主流品牌的闭店率均低于5%□□•▼○▷，整体数据较为健康▪▲☆。从二店率情况来看○△◆▲…，蜜雪冰城及古茗的二店率在行业内较高●▽，体现加盟商的较高认可度▲◆。

　　喜茶HEYTEA成立于2012年△☆▷★，是一个高端新式茶饮品牌•▽▪◇。截止到2024年7月★◆▪，喜茶已经在311个城市拥有4301家门店●…-。作为中高端新式茶饮品牌代表之一的喜茶▼◇，在2022年将产品价格下调■…○◇，在微信端的▷☆▪▽•▽“喜茶GO○•◆◆”小程序里★◁▲△△•，也新增了▪○★“要简单■■●★”=◇□-“要平价▽••◁”两个类目◇▼，主打10-20元区间的平价奶茶△◇▷○◇▲。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示==◁●▪■，消费者最喜欢的品牌是蜜雪冰城•☆◇□▼▲，占比为29•●.7%◇•★•▽•，其次是霸王茶姬和喜茶-=▷◇☆，分别占比24★••▼=○.4%和24…□-△….0%▼=☆。艾媒咨询分析师认为◆◇◁☆◁☆告ag旗舰厅艾媒咨询｜2024-2025，蜜雪冰城作为唯一破万店的品牌无疑占据了一定市场份额★◆▼△▽，霸王茶姬快速扩张◁●=、喜茶开放加盟等手段促使品牌依托快速开店和网络营销•●…，传播给更多消费者品牌方面的信息◆◇…●△●，在消费者认知中占据了一定的地位★■▷◆☆▼。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示◁★◆，逛街购物▽○=▼■…年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势报、下午茶是新式茶饮消费的主要场景□•▼=◁，占比分别为41▼•□=.6%◆■、39-▪□.6%●◁▲★◇☆；其次聚餐▪★▼••、看剧-▷☆=▽、工作●•●-★、请客▷☆■、约会-□，这些日常消费场景占比在三成左右=☆▪○。艾媒咨询分析师认为●▷◆▲，新式茶饮的社交属性明显•○★▷…☆，购物逛街▷-▷•◇◆、下午茶□…□、聚餐△▪☆□◇、请客等场景多出现在商圈▼◇•▷、闹市区◆■▷◇□◁，品牌门店可针对性地进行店铺布局-▽▲●••。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示-●▼●，新式茶饮消费者粘性较高▪△☆、购买较为频繁▽•▪▪□○，每周购买2次及以上占比达87◆△•◆▽.9%▷•；多数消费者最高接受单价区间在11-20元▷▪•○□▼，占比达74◇●■◇○▪.1%○▷。消费者喜好的前两类茶饮类别●◆=★▷▲，分别是水果茶系列（42◁◆.6%）◇…△▷=、奶茶系列（42▼=○○▲.1%）●▷…。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示●◁，新式茶饮消费者在购买渠道上□…☆，第三方外卖平台（63▼•□▽…▲.1%）和线%）是比较受欢迎的两种方式▷★△▲◇▼。消费者选择线上购买的主要原因有节省时间=▪•=、多人拼单◆▽□☆▪■。艾媒咨询分析师认为◁□☆◆，消费者选择线上消费主要考虑方便省时和安全两个方面•●○☆，品牌可以提升配送效率和服务质量△=▲○◇▽，以吸引到更多消费者◁▪•=△•。

　　喜茶的产品研发能力不断提升■▼，持续打造爆款▷-=▪☆◁。2023年果茶系列经典依旧•□◇▲☆，如酷黑莓桑△△▪◆☆=、喜柿多多-○•○、多肉桃李等●★-◆=，轻乳茶系列涌现多个爆款▲★☆，如水云间☆▽▷○、天青雨等•=。喜茶深入5个省份12个茶叶核心产区☆-◇=，创新推出包括素馨茉莉▲★■△chi machi新店登陆TX淮海！ag 最后悄悄告诉你们△△，麥吉点单外卖小程序已经上线了○，终于可以在家躺着喝奶酪奶茶啦△▪=◁○！稍早时候的开幕活动△▪•□•，小资君还在现场目击到一只身穿 更多 chi machi新店登陆TX淮海！ag。、夏栀白茶在内的近20款茶叶■•△▷。同时◁■★□■•，喜茶还联合深圳市标准院发起真茶应用研究•▲▪…■★，并发布《喜茶真茶标准》□▷○•▽，再次重申拒绝使用香精茶和速溶茶粉▼▪◇…，推动行业进入0香精茶时代◇▲▷◁…◁。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示△▽★，65●△▲.3%的中国新式茶饮消费者表示每周购买2-3次新式茶饮=▲★◆；消费者能接受新式茶饮的最高客单价区间为16-20元◇◇•●◆，占比达46•☆.2%★▷★☆•◁。艾媒咨询分析师认为=▪★●◇，新式茶饮市场消费者认知程度加深◆…★，大多数新式茶饮消费者购买频次增多◁◇•△▲，大众价格为最佳价格区间▲▪△，企业应着重打造△▷“高质○◇△、性价比○☆▽”产品◇…。

　　中国新式茶饮是一种结合传统茶文化与现代消费趋势的创新饮品△★■◁▪，以其多样化的口味☆○、健康理念▲☆、时尚包装☆-▲、社交属性等特点▪■☆-☆•，迅速受到年轻消费者的喜爱■▪◆□，并在国内市场迅速扩张△◇▷★■◆，成为现代生活中一种流行的饮品选择ag旗舰厅在线△◁。新式茶饮为现制饮品◇◁▷◁□△，通常以茶叶为主原料-□•▼，辅以用不同萃取方式所提取的浓缩液▲▲，可根据消费者的偏好添加牛奶☆☆=、奶油▪▽▷◇、芝士☆★、水果○▼▷、坚果以及各种小料进行调制○•■-☆。

　　从品牌数和门店分布数量上来看▼▷▷▼○，中国新式茶饮行业竞争格局呈金字塔型◁▽★。蜜雪冰城以超过10000家门店领先••，门店数量在5000-10000家的品牌定位均为大众价格带▪▽…◁◇，如古茗★◇▽-、茶百道●◇○○▲•、沪上阿姨等●▲○-▲▽。随着门店数减少●……，品牌数量急剧增加▪▷，特别是在50-200家门店区间的长尾中小品牌数量较多•-▲▽，反映出新式茶饮市场内中小品牌的激烈竞争●▪◁=。

　　2023年7月ag旗舰厅在线●◆★☆○▲，提出五谷茶饮的概念后◇•▪▽，专注于为年轻消费者提供新式鲜果茶▼◆…△…•。

　　茶颜悦色在其门店体系之内□•，诞生过很多与众不同的创新▷▼▽。茶颜先后开出过茶叶子铺=■▷…▼、游园会（包含概念店）△•▽■▼-、外卖镖局店◇◇◁●▲▪、欢喜殿等多种店型◆△•••，且每种门店定位都各不相同■◆★▲。虽然与喜茶…◆-=•△、奈雪在规模上尚有一定的差距▲=△▽，但茶颜悦色的知名度•■、美誉度以及在年轻人中的影响力极高■□○=…，乃至于茶颜悦色已经成为长沙极具知名度的名片-▽。

　　隶属于上海臻敬实业有限公司••…-◁■，沪上阿姨推出原创新品▼▼▲•▼•“现煮五谷茶☆★•”☆•●○-•，已在全国349个城市开业约9341家▽★◁。奈雪的茶创立于2015年◇△★•▷◁，消费者趋于关注饮食健康▷•▼-▲。

　　以上海为出发点…☆■▪，创新性打造◁▪◇■“茶+软欧包☆=■◆▽▼”的新式茶饮形式…▽★，奈雪的茶由直营转向…◇○•…•“直营+加盟○■★”模式●▲☆◆，总部位于广东省深圳市○•□•▲☆。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示▽…○…△，2024年有26▷-☆=◁◁.0%的中国新式茶饮消费者表示未来消费频率将变高◇★□，消费频率减少的消费者仅占7◇…☆.7%●▪…-☆，消费者的需求将持续上涨■•●☆▲★。新式茶饮行业的企业居多☆□▪◇，且行业内品牌正加速扩张的步伐▪◁•◆◆●，促使行业竞争持续加剧◁☆△★。

　　茶颜悦色成立于2013年=●◆◁□…，总部位于长沙=▼☆◁…•，是一家供应茶饮和甜品△○▷，主打原创中国风饮品的创意奶茶店■•■▲■=，也是中国区域性新式茶饮品牌的代表▽•-…。截至2024年7月●■▪▲，茶颜悦色全国门店数量达570家…◁…，分布在湖南（14城均有门店）▷□、湖北武汉•…◆●●▲、重庆▽△○…、江苏南京和无锡18个城市☆□▽••。

　　2013年◇★，截至2024年7月▪□◆▷△，沪上阿姨创立于2013年■…☆▼！

　　2023年奈雪的茶现制茶饮▷△△▷、烘焙产品•●◁、瓶装饮料其他产品的销售额占比分别为73▽☆.1%…-•▷•▪、13▲▼■▪.7%…☆、5○▷○◇▪•.2%和8▲▽□=.0%▷●▷。2023年▽△•，客户下单方式中通过小程序自提的金额居首位□=○○■。艾媒咨询分析师认为○○•▼□▼，奈雪的茶主打产品仍是现制茶饮○-△，消费者下单方式有所改变◆-…，疫情过后●▼•▲▪△，线下消费回暖▽◇•◆，消费者线上消费习惯已养成△△-□◆。企业需兼顾线上线下消费者需求☆▽◁，打好组合拳▽○◁▪。

　　2024-2025年…▼=…，新式茶饮果茶类持续受到市场青睐△▷，42●□•.6%的新式茶饮消费者表示喜欢水果茶系列•▼▽。果茶品类颜值高◁•△▼-◆、口感清爽□○•▷-，有效激发顾客购买欲望◆=▪◆…，且符合消费者健康的消费理念★○--□▽，品类活力仍将持续◁◆▷-。果茶新分品类中部分品牌已经抢占先机★•▪-…▽，如LINLEE▲▲▼、快乐柠檬☆◁•▪、丘大叔柠檬茶◆=、7分甜等品牌店铺已达上百家◆••，行业赛道仍在扩大…▽。

　　沪上阿姨不断向全国拓展▽▼，以■△“爱鲜果茶▲▽▪■▽，未来可能减少新式茶饮购买意愿的主要原因为觉得对身体不健康（42★▪▽▪▷.9%）•▼★▲■☆、怕长胖（34◁-◆▼.7%）■▷。随着生活质量的提高=◇◁▲▪☆？

　　2024年新式茶饮市场规模将达3547•▷.2亿元●▪▼，2028年有望突破4000亿元

　　又创新性将水果酸奶引入茶饮赛道◆●…▪、开创五谷水果茶系列-◁○-△●。为满足消费者的健康需求◁▪=，新式茶饮消费者中▷▼=△…，喝沪上阿姨▪○▷△☆”为品牌定位…=▼◆◆，截至2024年7月…◆◆☆，是高端新式茶饮品牌的代表▪◇▼◁○。更多茶饮品牌推出健康养生类饮品以及使用代糖的饮品=•▲▷□。奈雪的茶门店数量达2877家▪•○■？